今日は娘と二人で台湾風弁当を食べに百芳池上便當Bai Fung Bentoに行ってきました。
台湾好きの我が家。このコロナ禍で去年（2020年）の元旦に台北に遊びに行って以来、もう1年半も台湾に行っていません。台湾の味がまたまた恋しくなったので、娘と一緒に百芳池上便當Bai Fung Bentoに台湾風弁当を食べに行ってきました。
こちらのブログでも何度か紹介している百芳池上便當。香港にある台湾風弁当のお店です。現在、銅鑼灣、太古城、灣仔、新蒲崗、屯門、荃灣の6店舗展開しています。私がいつも行くのは荃灣のお店です。AEON荃灣店が入った建物、灣景廣場（Skyline Plazaスカイラインプラザ）のGF階にあります。
お弁当は8種類あり、54HKドル（約764円）か59HKドル（約835円）。お弁当にはお茶がつきます。選べるお茶は、阿薩姆紅茶（アッサムティー）、茉香綠茶（ジャスミンティー）、炭焙烏龍焙煎（ウーロンティー）の3種類。追加料金を払えば、ほかのドリンクにもアップグレードできます。
娘に聞いたら、鶏肉が食べたいというので、台灣鹽酥雞便當を頼みました。ドリンクは阿薩姆紅茶にしました。59HKドル（約835円）。
コロナ禍ではテイクアウトで利用することが多かったのですが、今回は久しぶりにイートインで利用しました。テーブルに着くと、まず最初に阿薩姆紅茶がやってきました。砂糖や氷の量が選べるので、無糖にしてもらいました。
こちらが今回注文した鹽酥雞便當。鹽酥雞とは、台湾風唐揚げです。鹽酥雞のほかに、煮卵、鶏肉のそぼろとコーンの炒め物、春雨、白菜と人参の炒め物、蘿蔔乾がのっています。
いつもは夜に利用することが多いのですが、今回は開店したばかりの11時に行きました。お弁当が出てくるのが少し遅かったのですが、 鹽酥雞が揚げたてでサクサクしていてとてもおいしく、娘もいつもよりも多めに鹽酥雞を食べてくれました。春雨も娘のお気に入りで、今日もいっぱい食べました。
揚げたての鹽酥雞がおいしかったので、また揚げたての鹽酥雞を食べに、昼間行きたいななんて思っています。
＜利用日：2021年5月30日＞
百芳池上便當 Bai Fung Bento
住所：Shop G03, G/F, AEON Skyline Store, Skyline Plaza, 88 Tai Ho Road, Tsuen Wan, N.T.
