レパルスベイにあるコロニアル調のレストラン「ザ・ベランダ」。去年、誕生日のお祝いにアフタヌーンティーに連れて行ってもらいました。ものすごく素敵でした!
去年(2023年)の初め、1か月遅れの誕生日祝いに、友達が淺水灣 Repulse Bay(レパルス・ベイ)にある「露台餐廳 The Verandah(ザ・ベランダ)」のアフタヌーンティーに連れて行ってくれました😊
以前(1920年~1982年)淺水灣 Repulse Bay(レパルス・ベイ)には、「淺水灣酒店 The Repluse Bay Hotel(ザ・レパルス・ベイ・ホテル)」というホテルが建っていました。ホテルは1982年に取り壊されましたが、1986年になり、その跡地に「影灣園 The Repulse Bay(ザ・レパルス・ベイ)」という名前の、以前のホテルの建築様式を模したレストラン「露台餐廳 The Verandah(ザ・ベランダ)」、居住区やモールを含む複合施設が建てられました。ホテルだったころの写真を見てみるとわかるのですが、当時の面影を強く残した建物になっています。
今回連れて行ってもらったレストラン「露台餐廳 The Verandah(ザ・ベランダ)」☝このようにものすごく素敵なコロニアル調のレストランでした。
到着した時はすでにレストランにはお客さんが数名いたので、こちらの2枚の写真はアフタヌーンティーが終わってから撮りました。ため息が出るほど素敵でした。
お手洗いに行くときに通って撮った写真ですが…裏手のレストランの入口の階段もとても素敵!!
この時は旧正月前で、Chinese New Year Afternoon Tea(旧正月アフタヌーンティー)というのと、Chocolate Fondue Afternoon Tea(チョコレート・フォンデュ・アフタヌーンティー)というのがありました。友達がすでにオーダーしてくれていたみたいで、Chinese New Year Afternoon Teaが出てきました。
ティーセレクション☝私はPeninsula Afternoon Tea(ペニンシュラ・アフタヌーン・ティー)を注文しました。
あまりにも素敵すぎました😍
🌸Chinese New Year Afternoon Tea🌸
- Sweets -
Goji berry nougat
Walnut madeleine
プレートに私の名前も入っていて、さらにキャンドルまで😍感動しちゃいました。ヌガーは普段は自分で買って食べることはないのですが、こういう場で食べるのっておいしいですよね。
- Savouries -
Duck foie gras terrine with morello cherry and gold crust Crab meat roll in semi-dried tomato bread with tobiko caviar, chive and wasabi dressing
Smoked salmon with keta caviar, crispy rice pearl and cucumber on crispy bread
Bayonne ham with tomato, cucumber and breakfast radish on pesto bread
Black truffled scrambled egg tartlet
Parmigiano Reggiano mousse with dark rye bread layer and Bayonne ham dust
- Sweets -
Pineapple choux pastry
Peanut parfait
Mandarin marshmallow twist
Jasmine mousse coated with raspberry chocolate
Homemade scone with clotted cream and jam
やはり旧正月ということでおめでたい明るい色がつかわれていますね。赤とかオレンジとか黄色とか。おめでたいアイテム、ミカンの形をしたお菓子やピーナツの形をしたお菓子が目を引きました。シュークリームはパイナップルクリーム入りで、甘みと酸味のバランスが良く美味しかったです。ピーナツの形をしたお菓子もピーナツベースのチョコレートのようなコーティングがされていて、気に入りました。
今回はお誕生日ということで連れて行ってもらった露台餐廳 The Verandah(ザ・ベランダ)。尖沙咀 Tsim Sha Tsui(チムサーチョイ)の半島酒店 The Peninsula(ザ・ペニンシュラ)に入っているほうはブッフェに行ったことがありましたが、レパルス・ベイのは行ったことがなくずっと行ってみたかったので、とても嬉しかったです。こんな素敵なアフタヌーンティータイムを過ごさせてくれた友達に感謝です💖
<利用日:2023年1月>
露台餐廳 The Verandah
住所:淺水灣淺水灣道109號地舖