60年以上の歴史を持つ老舗の雲吞麺屋さん「麥文記麵家」。2023年2024年にはミシュランのビブグルマンも獲得しています。久しぶりに行ってきました。
かなり久しぶりに佐敦 Jordan（ジョーダン）にある麥文記麵家Mak Man Kee（マックマンゲイ、マックマンキー）に行ってきました。麥文記麵家は1958年創業の60年以上の歴史を持つ老舗の雲吞麵（ワンタン麺）のお店です。なぜだか忘れましたが、平日の夜22時ごろ入店。かなり賑わっていて満席でした。
メニューはこちら☝5年前と比べると値上げしていました。
雲吞麵 36→45
雲吞撈麵 46→50
南乳豬手 85→89
さすが雲吞麵は結構値上げしましたね。ビブグルマンを獲得したからなのか、単に物価が上昇したからなのかはわかりません。
今回は気分的に雲吞撈麵（ワンタンローミン、雲吞入りのスープ無しまぜ麺）を食べたくなって注文しました。
なぜか気が合って、友達も同じのを頼んでいました。
普通、雲吞は麺の下に隠れているので、ちょっと雲吞を出して写真を撮ってみました。相変わらず蝦がぷりっぷりの雲吞、食べごたえありでおいしかったです。麺はテーブルに有ったチリオイルをかけると美味です😋雲吞麵もいいですが、雲吞撈麵もおすすめですよ👍
＜利用日：2023年12月＞
麥文記麵家 Mak Man Kee
電話：
営業時間：12:00～0:30
