アジアおでかけブログ

香港在住。3歳の娘と一緒にアジアをあちこちちょっとマニアックに。香港生活、マカオ、台湾、大陸旅など。

<香港:中秋節>冰皮月餅(緑茶チーズ味) ~東海堂Arome Bakery~

今年の中秋節は9月21日。中秋節と言えば月餅。すでに10個以上食べましたが、自宅用に買った月餅やもらった月餅など沢山あって、まだ完食しきれず!😂月餅は好きなのでいいのですが、カロリーが気になります。

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東海堂の月餅

さて、こちらのブログでも、今年食べた月餅を記録に残していきたいと思います。まずは今年最初に食べた月餅。こちらの東海堂Arome Bakery(アローム ベーカリー)の月餅です。広東語の先生から頂きました😁

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東海堂の月餅

月餅には様々な種類がありますが、こちらの月餅は冰皮月餅です。氷の皮に包まれたように見える月餅で、伝統的な焼いた月餅とは違います。味は、綠茶芝士(緑茶チーズ)味です。

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東海堂の月餅

-18℃以下で保冷したほうが良いということだったので、冷凍庫に入れておきました。

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東海堂の月餅

開けてみると、なんと、ウサギの形!!

可愛らしいではないですか~別のフレーバーで、白とかピンクとかだったらもっと可愛かったかもしれません。

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東海堂の月餅

切ってみるとこんな感じ。白いところがチーズの部分なのですが、口に入れると滑らかなチーズクリームになって、緑茶部分と一緒に食べると美味でした👍

よく考えたら、東海堂の月餅を食べたのって今年が初めてだったような気がします。来年は別フレーバーに挑戦してみようと思います。