＜香港：尖沙咀＞帝苑餅店Fine Foods　～お土産にサクサクでおいしい蝴蝶酥～

香港土産、私の一番のお気に入りは蝴蝶酥！誰にプレゼントしても喜ばれます。もちろん自分用にもよく買います♡サクサクで甘さもちょうどよくおいしいですよ。

コロナ規制が緩和され、なかなか会えなかった友達に会う機会が増えました。そうなると悩むのがお土産ですよね。香港土産、皆さんは何を買っているのでしょうか。まあ色々ありますが、私の場合は、蝴蝶酥（源氏パイみたいなチョウチョの形のパイ）を送ることが多いです。

蝴蝶酥で有名なお店は、尖東East Tsim Sha Tsuiにあります。

帝苑酒店Royal Garden Hotel（ロイヤルガーデンホテル）にある帝苑餅店Fine Foods（ファインフーズ）というベーカリーです☝

イースター休暇（2023年4月）でシンガポールに行く前に、シンガポールの友人や親戚へのお土産に蝴蝶酥を買いに行った時に撮った写真☝今も値段は変わらないと思います。この時は4種（オリジナル、ゴマ、宇治抹茶、チョコレート）のアソートを買いました。208HKドル。

ピンクのパッケージが可愛らしかったです☝おいしかったと喜ばれました😁

自分用にも購入しています☝コロナ禍で帝苑酒店でステイケーションした時、最終日にいくつか自分用と友達用に買いました。

この時はオリジナル（縦長の缶入り）と、宇治抹茶（四角形の缶入り）、ゴマ（袋入り）を買いました。どれもサクサクおいしかったのですが、ゴマの香ばしさもあって、ゴマの蝴蝶酥が一番気に入りました。食べていると止まらなくなるので困ります😅娘もこれで蝴蝶酥が気に入ってしまって、どこで蝴蝶酥を見かけても食べたいと言い出すようになりました。でもほかのお店のものはちょっと食べて「うーん、なんか違う」という顔をするので面白いです。

帝苑餅店では、蝴蝶酥のほかにケーキも売っています。別の日ですが、ケーキを二つテイクアウトしました。一つ62HKドル。左のケーキはマンゴーと紅茶のロールケーキ（グルテンフリー）、右のはナッツタルト。ナッツタルトはナッツがごろごろのっていておいしいのですが、ちょっと重め。ロールケーキは茶葉の味とマンゴーの味がさわやかで夏にぴったりなケーキでした。