イースターと清明節休暇中、荃灣からなかなか行かないところに行こうということで、將軍澳に行ってきました。この日はお天気があまりよくなかったため、ショッピングモールをぶらぶらして、ランチはどこでもいいかな？という気分で歩いていたら、翡翠拉麵小籠包Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao（クリスタルジェイド ラーミェン シャオロンバオ）を発見。
歩いているうちに娘が寝てしまったので、サクッと食事しようということで、翡翠拉麵小籠包に入りました。
翡翠拉麵小籠包というと、シンガポールのレストラン。私はシンガポールに住んでいたこともあり、香港でわざわざ翡翠拉麵小籠包は食べたくないな…と思ってやや避けていた感があって、香港に住んでからは2回くらいしか行ったことがないんです。実は住んでいる荃灣にも以前翡翠拉麵小籠包があったんですけど、知らないうちに閉店して別のお店になっていたりして…あんまり行く機会もありませんでした。ということで久しぶりの翡翠拉麵小籠包です。
ここのお店は、翡翠拉麵小籠包と、翡翠系列の翡翠潮州小廚Crystal Jade Chiu Chow Kitchenが一緒になっているお店でした。ということで、いきなり鴨さんに出迎えられました。
窓際のテーブルに座りました。ガラスを隔てたすぐ外には、ピクニックをしているヘルパーさんたちが数名いました。時々目が合って、気まずかったです…
テーブルに置かれたマスク入れ。小籠包がマスクしていて可愛かったです。
通常メニューのほかに、ランチメニューとお子様セットもありました。お子様セットは、卵に包子で中国っぽい雰囲気（上海のレストランで無料で出してくれたお子様セットがこんな感じでした）。ランチメニューは色々種類があって迷いに迷って、結局、ランチメニューからではなく通常メニューから注文しました。
こちらが小籠包です。お店の名前にもなっている看板料理ですよね。一口かじってみると肉汁たっぷり。細切りのショウガに黒酢をかけて、そのショウガ＆黒酢と小籠包と一緒に食べると、さらにうまみが増します。
小籠包は鼎泰豊のほうが好きだけど、これも悪くないです！！
こちらは夫が頼んだ雪菜蝦仁炒飯（高菜と海老の炒飯）。これは見かけよりも味が薄くて、夫的には不満だったようです。いつも鼎泰豊で頼む、蝦仁蛋炒飯（蝦と卵の炒飯）がシンプルで塩加減がちょうどよくてとてもおいしいのですが、それと比べると、うーーん？？？
この炒飯、味がなさすぎだよ～
そして私は四川擔擔拉麵を頼みました。辣油と花生醤でこってりしたスープに仕上がっています。
スープが重いですが、結構おいしいです！ネギと香菜がいっぱいなのも良し！ひとりでぺろりと食べちゃいました。
この日のお会計は…223.30HKドル（約3,136円）でした。
＜利用日：2021年4月4日＞
香港には10店舗以上ありますが、今回行ったのは、將軍澳店です↓
翡翠拉麵小籠包Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao 將軍澳店
住所：將軍澳唐賢街9號PopCorn商場1樓F09號舖
