アジアおでかけブログ

香港在住。多言語環境で育児中。3歳の娘と一緒にアジアをあちこちちょっとマニアックに。香港生活、マカオ、台湾、大陸旅など。

<香港:荃灣>旧正月だよ!香港の旧正月料理「盆菜Poon Choi」ベジタリアンバージョンで! ~green common~

香港の旧正月料理のひとつ、「盆菜Poon Choi(プンチョイ)」。盆菜は旧正月だけでなく、家族が集まる冬至やお祭りごとの時なんかにも食べられます。以前、友達の家で食べたことがあったのですが、今回自分で初めて買ってみました!!旧正月前に色々研究した結果、ベジタリアンレストランgreen common(グリーン コモン)のベジタリアン盆菜を買うことにしました。

まずは予約!

旧正月前、どこの盆菜を買うか決めたら、まずは予約!!!旧正月早々おいしいものを食べたいですもんね。香港のいろんなところにgreen commonがありますが、私は自分の住んでいる荃灣にあるgreen commonに行きました。

f:id:travelhongkongmacau:20210214111356j:plain

green common

到着すると早速、盆菜のポスターを発見。通常628HKドル(8,501円)のところ、2月4日までに予約すると、100HKドルくらい安くなって520HKドル(7,039円)。店舗でもネットからでも申し込めます。店員さんに聞いたら、2月4日までに申し込んだ場合、ネットからの申し込みだとデリバリー代も無料だそうです。

私が予約に行ったのは2月3日!旧正月の予定がまだ未定だったので、私は店頭支払いで、店頭受け取りにしましたよ!

そして受け取り!

f:id:travelhongkongmacau:20210214112910j:plain

green common

旧暦の元旦である初一(チョーヤッ)に食べようと思い、2月12日の18時に受け取り日時を指定していました。お店で温めるか、自宅で温めるかも選択でき、私はお店で温めを選択。ちゃんと数日前に確認の電話がかかってきて、ちゃんとしているお店でした。

f:id:travelhongkongmacau:20210214113312j:plain

green common

ちょっと遅れて18時20分に到着。すでに準備されているかと思ったら、なんとまだ準備されておらず、15分待って、と言われました。で、待つこと…30分!!18時50分に受け取り。まさかこんなに待たされるとは。

そして実食!ベジタリアン盆菜!

f:id:travelhongkongmacau:20210214113646j:plain

green common:盆菜

ピンクの袋を開けると、じゃじゃーん、盆菜が登場。ピンクのはしっかりした保温袋でした。

f:id:travelhongkongmacau:20210214113818j:plain

green common:盆菜

スープがないなぁ?と思ったら、別途茶色い袋にスープが入っていました。

f:id:travelhongkongmacau:20210214113906j:plain

green common:盆菜

スープをかけて、盆菜の完成!!色んなキノコに野菜、豆類そしてOmniPorkやBeyond meatが入った豪華な盆菜でした。ほんのり甘い優しい味のスープ。元旦から身体によさそうなおいしい盆菜を頂きました。

green common 荃灣店

住所:荃灣大河道 98 號如心廣場二期 1 樓 101 號舖