アジアおでかけブログ

香港在住。7歳の娘と一緒にアジアをあちこちちょっとマニアックに。香港生活、マカオ、台湾、大陸旅など。

<香港>山本屋 ~寒い日に食べたい熱々の味噌煮込みうどん~

12月初め。オープンして間もなくの山本屋さんでランチ。ランチに熱々の味噌煮込みうどん、おいしかったです。

山本屋

先々週くらいから突然寒くなった香港。まだ暑かった12月初め、友達に連れられて尖沙咀 Tsim Sha Tsui(チムサーチョイ)の海運大廈 Ocean Terminal(オーシャン・ターミナル)のLCXに入っている「山本屋」さんに行きました。

山本屋

以前、酸菜魚をいただいた祥仔辣辣 Ricky’s Spicy Kitchen(リッキーズ・スパイシー・キッチン)☟が閉店して、そこに山本屋さんが出店していました。

こちらの「山本屋」さんは、名古屋の味噌煮込みうどんの老舗、「山本屋大久手」さんが香港に出店した二号店だそうです。私たちが行ったのは12月初めで、ちょうど五代目の方がお店にいてお話しできたのですが、二号店はその前の週の木曜日にオープンしたばかりだと言っていました。ちなみに一号店は大圍 Tai Wai(タイワイ)に今年オープンしたモール、圍方 The Wai(ザ・ワイ)に入っているそうです。

山本屋

窓際のテーブルに座りました。ハーバービューを楽しめました👍

山本屋

ランチで利用しました。メニューはこちら☝

山本屋

私は海老天ぷら付き煮込みうどん、友達は豚ロースかつ煮込みうどんを注文しました。手羽先は二人でシェアしました。味噌煮込みうどんのスープ、服についたら大変だなと思いましたが、ちゃんと紙エプロンも一緒に出てきました👍

山本屋

私は地理的に名古屋から近い静岡県西部の出身ですが、よく考えてみたらあんまり味噌煮込みうどんって食べたことなくて、今回味噌煮込みうどんを食べてとても新鮮に感じました。味噌カツのイメージで、味噌煮込みうどんの味噌は甘いものだと思っていたので、美味しく食べられるか正直心配でした(デザートは甘いものが好きですが食事が甘かったら苦手なので)。そしたら、甘くなくてしっかりコクのあるしょっぱめの味噌で、安心しました😮‍💨

うどんは店頭で作られている手打ちうどん。土鍋のせいかうどんがいつまで経ってもアッツアツで、友達もびっくりしていました。猫舌の私はかなり時間をかけて食べました。この時はまだ気温がかなり高かった(最高気温30度くらい)ですが、熱々うどん、美味しくいただきました。だいぶ寒くなった今食べたら、さらにおいしいのではないかと思います。

<利用日:2023年12月>

山本屋 尖沙咀店

住所:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈LCX3樓32號舖