今年の中秋節は9月29日でした。先日、お友達からいただいた奇華餅家のエッグカスタード月餅を食べました。
さてさて、10月も半ばに入りましたが、まだ月餅がいくつか残っている我が家です。先日、お友達に頂いた奇華餅家 Kee Wah Bakery（キーワー・ベーカリー）の蛋黃奶皇月餅 Egg Custard Mooncake（エッグ・カスタード・ムーンケーキ）を食べました。
こちらです☝そういえば、奇華餅家の月餅、数年前に買ったことがあります。お店のおばちゃんが商売上手（？）でいくつか買ってしまった記憶が🤣奇華餅家って伝統的な廣式月餅がおいしいというか有名なイメージ。実際自分が買ったのもそういう伝統的な月餅でした。今年お友達から頂いたのは伝統的な月餅ではなく、食べやすそうな蛋黃奶皇月餅 Egg Custard Mooncake（エッグ・カスタード・ムーンケーキ）です。
オーブンで数分温めて食べました。
中のカスタードは鹹蛋黃（塩漬けのアヒルの卵の黄身）を使い作られています。同じ系統の月餅だと、今年食べたのではペニンシュラホテルの嘉麟樓の月餅ですが、嘉麟樓の月餅のカスタードあんがオレンジ色だったのと比べると、こちらは黄色でした。味も、嘉麟樓のものが鹹蛋黃の味がしっかりだったのに対し、こちらは鹹蛋黃の味がするもののマイルドでした。もちろん値段が違うので、嘉麟樓の月餅と比べると、奇華餅家のものは高級感があまりないですが、味も悪くないですし、鹹蛋黃の味がマイルドなので、子供や外国人にも食べやすい味だと思います。久しぶりに食べましたが、これはアリ。おいしくいただきました♡
