＜利用日：2020年12月23日＞
この間たまたま沙田駅を通った際、駅のA3出口を出たところ、連城廣場のエスカレーター下のところに、台湾の阿默蛋糕Amo Cakeのポップストアができているのを発見しました。以前台湾に住んでいたこともあり、台湾が大好きな私は、あまりの懐かしさに思わず買いそうになったのですが、その時は出かける予定で荷物になるのが嫌だったので買いませんでした。ところが、たまたまその日同じ場所を通りかかった夫がケーキを買って帰ってきました。
ポップストアでは、達克瓦茲（ダックワーズ）、荷蘭貴族手工蛋糕（オランダ風ロイヤルバターケーキ）、鳳梨酥（パイナップルケーキ）などが店頭販売されていました。夫が買ってきたのは、荷蘭貴族手工蛋糕です。阿默蛋糕Amo Cakeといえばこのケーキという方も多いのではないでしょうか。開けた途端、思わず、なつかしーい！という言葉が漏れました。
早速食べてみると、台湾の素朴な甘いケーキの味。新型肺炎の影響で、1年も台湾に行けていないので、本当に懐かしく感じました。
さて、気になる香港での発売価格は145HKドル（約1920円）。台湾だと320台湾ドル（約1174円）ということで、香港だと約1.6倍。運送費がかかるので、台湾みたく気軽には買えないですね。でも台湾の味が恋しくなったらまた買いたいなぁと思います。
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阿默蛋糕Amo Cake 沙田Pop-up Store
住所：沙田地鐵站A3出口-連城廣場手扶梯下方（沙田駅A3出口、連城廣場エスカレーター下）
