とうとう雨季？ここ数日雨の日が続き気が滅入ったので、何か元気が出るものをと思い、雲南米線店でしびれる辛さの麻辣まぜ麺を食べました。
昨日は尖沙咀 Tsim Sha Tsui（チムサーチョイ）へ。友達と会って、どこかで食事…と思っていましたが、空はどんよりで今にも雨が降りそうなお天気。なかなか行きたい場所が思いつかずでしたがやっと思いついたのが、雲桂香米線專門店 Yugu Noodle（ユグ・ヌードル）！そういえば前回行ったのも雨の日だったような。雨の日ってこういうパンチの効いたものが食べたくなるのかも。
メニューはこちら☝数週間前に行ったばかりなので特に変化なし。自分の好みに合わせて、麺やスープ、辛さ、具などを選べます。
私が頼んだのはこちら☝涼拌紅薯粉（冷たいまぜ紅薯粉、紅薯粉というのはサツマイモで作られた麺）。具は腩肉（豚バラ肉）、腐竹（湯葉）。前回は中小辣（中小辛）の麻辣味で普通に食べられたので、今回は中辣（中辛）の麻辣味にしてみました。そしたら結構辛くて食べるのに時間がかかってしまいました😅でもおいしかったです。
友達が頼んだのはこちら☝同じく涼拌紅薯粉。具は魚肉春卷（魚のペースト入り湯葉春巻き）、鮮竹龍蝦卷（魚とロブスターのペースト入り湯葉春巻き）。小辣（小辛）の麻辣味。友達は健康志向なのであまり油っぽいものを食べないイメージでしたが、なぜか昨日は春卷系を二つも頼んでいました。私も鮮竹龍蝦卷を1個食べさせてもらいましたが、モチモチした食感でした。外がサクッとあがっていたらさらにおいしかったかも？？？
食事の途中で雨が降り出して、帰り道に尖沙咀駅に向かう途中、雨脚が強くなり始めました。天気のせいなのか何なのか頭痛がしたので自宅に帰って休みました。
＜利用日：2024年4月＞
雲桂香米線專門店 尖沙咀店
住所：尖沙咀厚福街12-12A號地舖
