前回行った時は満席で入れなかったので2度目の挑戦！ビクトリア湾を臨むレストラン、六公館 HEXAで飲茶ランチ。たまにはこういうおしゃれ點心もいいもんです。
さてさて、平日のランチタイムにビクトリア湾を臨むレストラン六公館 HEXAに行ってきました。
エスカレーターで1階降りて六公館 HEXAへ。実は前の週のランチにも行ってみたのですが、その時は満席で入れませんでした。今回も予約なし2度目の挑戦です。
最近あんまり高級なところに行かないので、ちょっぴり緊張😅窓際の席はすでに埋まっていました。
左がランチセット、右が點心メニュー。ランチセット398HKドル。庶民のサクッとランチにはちょっと高すぎるので、點心メニューからちょこちょこと注文。
黑豬叉燒腸粉（黒豚叉焼をお米でできた蒸しクレープで包んだもの）。
四川麻辣蝦餃（四川風麻辣エビ餃子）。見かけはオレンジで可愛らしい感じですが、食べてみると本当に麻辣味！
松露野菌餃（トリュフと野生キノコの餃子）。インパクトのあるあずき色の蒸し餃子。上にはトリュフがのっていて、口に入れるとトリュフの味が口にまず広がります。贅沢な味わい。
酸菜魚鮮竹蝦卷（酸菜魚スープ入りエビの湯葉巻き）。普段飲茶に行くとよく食べる鮮竹卷がベタな酸菜魚スープに入って出てくると言う不思議な一品。ちなみに酸菜魚と言うのはこんな料理です☟
金蒜香煎蘿蔔糕（ガーリック風味の焼き大根餅）。ガーリックの香ばしさが食欲をそそる一品。とにかくガーリックの味が強いので、食事のあと、マスクをつけたらガーリックの匂いしかしなくなって大変なことに😅
窓際の席。ちょうどお客さんがいなくなったので写真撮ってみました。窓際の席はカップルが多い感じでした。
外にも席はありますが、ランチの時間帯はさすがに暑すぎたので外には出ませんでした。涼しい夜に外に出て、夜景を見ながらのんびりディナー、なんてロマンチックそうです。今度はもう少し涼しくなってから来たいな、と思いました。
六公館 HEXA
住所：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下ote 101號舖
