
あーつーい🥴今日も最高気温が33度と暑かった香港です。こう暑いと、さっぱりしたものが食べたくなります。こんな暑い日におススメなのが、哈密瓜(ハミウリ)!今月からあちこちで哈密瓜を見かけるようになりました。まさにシーズン到来!先週まず1個、そして今週もう1個と購入し、最近はほぼ毎日哈密瓜を食べている私です。


今売られているのはこのタイプ。マスクメロンをラグビーボール状にしたような緑のタイプと、黄色のタイプ。私が行ったスーパーではどちらもHK$25。


私は黄色いほうが好きなのですが、先週行った時は黄色いほうがちょっと古そうだったので、緑のを買いました。シャキシャキしていて、甘さは控えめ。まだ十分に熟れていなかったのかも。

緑色のを食べ終えて、昨日(5/26)は黄色いのを買いました。実を切った時に写真撮り忘れましたが、オレンジ色のみずみずしい果肉でした。こちらはシャキシャキした歯ざわりも、甘みもちょうどよかったです。皮をむいて、適当な大きさに切ってタッパーに詰め、冷蔵庫で保管しつつ数日間で食べます。
今日(5/27)は昨日よりもさらに気温があがって、最高気温が33度だったので、外から戻ってきたときはヘロヘロだったのですが、哈密瓜で水分と糖分を補給して元気になりました。
去年もかなり食べましたが、今年も暑そうなので、また哈密瓜にお世話になりそうです💦