一時帰国した帰り、吉祥航空で上海乗継18時間！朝食を食べに、カフェWagasへ！上海に駐在していたころ、仕事帰りによく行ったカフェ。相変わらずキャロットケーキがおいしかったです😋
さて、一時帰国の復路は吉祥航空 June Yao Airlines（ジューンヤオ・エアラインズ）を利用して、名古屋から上海乗継で香港に戻ることにしました。上海での乗り継ぎ時間は18時間！上海到着の翌朝、滞在先から割と近いところにあるBINGO 缤谷广场（ビンゴ広場）というモールへ。
食其家 SUKIYA（すき屋）の朝食はおかゆメニュー充実！でも、特に惹かれない…
Baker ＆Spice（ベーカー ＆ スパイス）もいいかなぁ。なんて思って中に入ってみました。
相変わらずパン、ケーキ美味しそう👍娘がパンを買いたいというのでテイクアウト。
で、結局行ったのは沃歌斯 Wagas（ワガス）！私が上海に駐在していたころ（2008～2015年）、仕事帰りや週末ブランチでよく行ったカフェ。私は浦東（プードン）に住んでいたのでこの支店ではないですが、浦東のいくつかある支店はよく行きました。サラダもパスタもケーキもどれもおいしくて、カジュアルな感じもよく、ひとりでよく長居していました。
結婚して深圳に引っ越してからは、Wagasに行く機会は減ったのですが、なんと引っ越して数年後に深圳に支店ができて歓喜！香港に引っ越してきてからも時々深圳に行くと利用していましたが、最近はあまり深圳に行かないので、お久しぶりのWagasです。
店内の様子。人気のお店ってだんだんと焦点がぶれていくことが多いのですが、Wagasはブレない！！そこが好き。この店内の様子も私が利用していた浦東の支店と変わらない雰囲気。
まだ朝9時だったので、パスタなどはまだなく、ブランチやドリンク、パン、ケーキのみ。沃歌斯活力大早餐（ワガス・パワー・ブランチ・プレート）、烟熏三文鱼水波蛋牛油果酱吐司（アボガドペースト、ポーチドエッグ、スモークサーモンをのせたトースト）、炒蛋烟熏三文鱼牛油果酱三明治（スクランブルエッグ、スモークサーモン、アボガドペーストのサンドイッチ）を注文しました。
これは私が頼んだ、烟熏三文鱼水波蛋牛油果酱吐司（アボガドペースト、ポーチドエッグ、スモークサーモンをのせたトースト）。45元。↑アボガドペーストとスモークサーモン、相性がいいですよね。ポーチドエッグものっていて、栄養満点👍
こちらは夫が頼んだ炒蛋烟熏三文鱼牛油果酱三明治（スクランブルエッグ、スモークサーモン、アボガドペーストのサンドイッチ）。32元。私と似たような感じですが、こちらはスクランブルエッグで、パンもパニーニのパン？でした。
こちらは娘に頼んだ沃歌斯活力大早餐（ワガス・パワー・ブランチ・プレート）。88元。朝からやわらかステーキ！ボリュームたっぷり。マッシュルームのところはトーストが見えないですが実はオープンサンドです。野菜もフルーツもあって、これおススメ！
結構お腹いっぱいだったのですが、デザートは別腹！というわけで、大好きなキャロットケーキを😻シナモンと香ばしいクルミが入ったやや甘ったるいケーキと、クリームチーズのフロスティングの酸味がマッチして、本当においしいんです。この絶妙なバランス…好き。久しぶりに食べられてよかったです👍
今回は朝の利用だったのでパスタやサラダが食べられなかったのが残念でしたが、ボリュームたっぷりのブランチもなかなか良かったです。子連れでも行きやすくておススメ。
＜利用日：2025年4月20日＞
Wagas 沃歌斯 （缤谷广场店）
住所：天山路341号缤谷广场西座105室
