久しぶりの一人マカオ。ミシュランにも紹介されたというローカル店へ。小ぶりのお椀で出てきた牛バラカレー麺は、予想より辛く、牛バラも柔らかく煮込まれていて美味。辛い物欲が満たされました。
2週間ほど前に一人でマカオへ半日旅。マカオ到着後、あまりにもお腹が空いて、麺を食べに行ってみました。
こちらの☝牛記咖喱美食 Estab De Comidas Ngao Keo Ka Lei Chonと言うお店です。平日（火曜日）の正午12時に到着。お店の前に人がいっぱいいましたが、席を待っている人ではなく、この時マカオの有名人がこの先のお店に撮影に来たみたいで、出待ちをしている人たちでした😅
さてこちらのお店、ミシュランガイドにも紹介されているお店だそうです。有名なのは、蟹皇撈麵（蟹味噌あんかけの麺）や蟹粥（蟹のお粥）そして、咖哩牛腩麵（牛バラカレー麺）。私は蟹と言う気分ではなかったので、やはり大好きな牛腩（牛バラ）ののった、咖哩牛腩麵（牛バラカレー麺）にしました。
注文後、テーブルに注意書きを発見。咖哩牛腩麵（牛バラカレー麺）そんなに辛いのでしょうか…ちょっと心配になりました。
アイスレモンティーと比較してみるとわかると思いますが、思ったよりもかなり小ぶりのお椀ででてきた咖哩牛腩麵（牛バラカレー麺）。39パタカ。お上品なサイズ🤭男性だったらこれだけでは物足りないのでは…
香港のカレーってだいたい辛くないので、マカオのカレー麺もそんなに辛そうに見えないけどなぁ…？と思って一口食べたら、思ったより辛くてむせました🤣でも慣れたら大丈夫、そんなに辛くないです。中辛って感じかな。牛バラは歯ごたえ残る柔らかさ。麺とよく合いました。
ほかにも8時から12時までのこんなお得セットがありました。
今回試した咖哩牛腩麵（牛バラカレー麺）は、カレースープの辛さ加減や牛バラの煮込み加減がちょうどよく、気に入りました👍次回は蟹皇撈麵（蟹味噌あんかけの麺）や蟹粥（蟹のお粥）に挑戦してみたいデス。
＜利用日：2024年11月5日＞
牛記咖喱美食 Estab De Comidas Ngao Keo Ka Lei Chon
住所：澳門十月初五街1號地下
営業時間：8:00～2:00
