「太平館餐廳」は古き良き香港の雰囲気が残る老舗洋食店。先日久しぶりに友達とお店名物の巨大スフレを食べてきました。甘さ控えめ、ふわっふわでした。
中国で初めてオープンした中国人経営の洋食レストラン「太平館」。古き良き香港の雰囲気そのまま残す老舗の洋食店です。前回訪れたのは約1年半前。尖沙咀 Tsim Sha Tsui（チムサーチョイ）店をランチで利用しました↓
今回は久しぶりに油麻地 Yau Ma Tei（ヤウマテイ）店に行ってきました。
油麻地店は、佐敦 Jordan（ジョーダン）駅と油麻地 Yau Ma Tei（ヤウマテイ）駅の中間位、やや佐敦駅よりにあります。私は佐敦駅から歩いていきました。
到着しました↑せわしい彌敦道 Nathan Road（ネーザン・ロード）から一本入った静かなところにあります。
ティータイムのメニューはこちら↑このお店は
- 瑞士雞翼（スイスチキンウイング、鳥の手羽を甘い醤油たれで煮込んだ一品）
- 太平館乾炒牛河（牛肉入り河粉炒め）
- 梳乎厘（スフレ）
なんかが有名です。今回はお茶をしに行ったので、スフレを頼みました。二人分の紅茶・コーヒーがついて、168HKドルです。焼きあがるのに30分ほどかかります。
注文して30分ほどして、スフレが登場！！あれ？こんな大きかったっけ？😲半端ない大きさ…二人で食べきれるのかちょっと心配になりました。
でも食べてみるとメレンゲなのでふわっふわで空気が多め。あまりお腹にたまらないですし、そんなに甘くもないので、結構食べられました。二人で完食✌
店内の雰囲気が良くてついつい長居をしてしまいました。今度はまたランチにでも利用したいです。
＜利用日：2025年8月＞
太平館餐廳 Tai Ping Koon Restaurant（油麻地店）
住所：佐敦茂林街19-21號地舖
営業時間：11:00～00:00
