先日、インドネシア人のママ友と出かけた帰り、一緒に湖南料理を食べに行きました。四川料理と違い辛さがストレートに来る湖南料理。美味しかったです。
子ども関連の用事でインドネシア人のママ友と出かけた帰り、荃灣 Tsuen Wan（チュンワン）まで戻ってきてお腹が空いたので、一緒に湖南料理を食べに行きました。
行ったのは数週間前にも訪れたこちらのレストラン↓「辣湘湘 小炒湖南菜（ラッションション）」。
13時にレストランに到着！満席ではないですが、結構混んでいました。
アラカルトメニューもありますが、やはりランチセットがお得↑左がランチセットです。
賑やかな店内。青唐辛子のランプがかわいいです。注文はテーブルにあるQRコードから。注文の前に、広東人ママも誘おう！ということになり、3セット注文。湖南香乾炒肉飯、湘式炸豬肝飯、青椒牛肉絲飯を注文しました。辛さが選べるので、すべて中辛にしました。
まずやってきたのは青椒牛肉絲飯。56HKドル。ご飯は別のお椀にのって出てきます。青椒牛肉絲は日本で食べるのと違って、湖南風？唐辛子が入っていてスパイシー。ご飯が進む味！
次にやってきたのは湖南香乾炒肉飯。56HKドル。豚のばら肉と豆腐乾の炒め物。私は豆腐類が大好きで、このレストランではこの料理が一番好き。豆腐乾もともとの独特の味わいが辛さとマッチして絶妙な味。
最後にやってきたのは湘式炸豬肝飯。59HKドル。湖南風豚のレバー炒め。私はレバー苦手なので、二人が食べました。これもかなり美味しいらしい（二人曰く）。
3人で3セット頼んで171HKドル。一人あたり57HKドルでした。辛さが堪らない湖南料理、おいしかったです。やっぱりみんなで行くと色々試せていいですね。
＜利用日：2025年12月3日＞
辣湘湘 小炒湖南菜
住所：荃灣大河道99號99廣場地下1A-1E號舖
営業時間：11:00～23:30
＊旺角 Mong Kok（モンコック）にも支店アリ。
住所👉旺角花園街3-5號鴻威大廈地下4-5號舖
