久しぶりに、尖沙咀にある「深仔記茶餐廳」に行きました。今回は別のものを頼もうかなと思ったのですが、やはり前回と同じく、エビとふんわりとろとろ卵の「蝦仁滑蛋飯」を食べてきました😋
ランチタイム、久しぶりに友達と尖沙咀 Tsim Sha Tsui（チムサーチョイ）の亞士厘道 Ashley Road（アシュリー・ロード）へ。特にどこへ行こうか決めていなかったのですが、突然卵料理が食べたくなって、「深仔記茶餐廳 Shan Chai Kee Restaurant（シャンチャイキー・レストラン）」に行くことにしました。13時半だったので、そこまで混んでおらずすぐに座れました。
メニューを色々見てみましたが、やはり前回と同じ滑蛋飯（スクランブルエッグのせごはん）を注文しました。スクランブルエッグはエビ入り、牛肉入り、叉焼入り、2種乗せ、全乗せがあり、前回と同じく私はエビ入り、友達は叉焼入りを注文しました。飲み物はホットの紅茶かコーヒーはセットでついてくるので、ホットのレモンティーにしました。
私が頼んだ蝦仁滑蛋飯。HK$59。エビがぷりっぷり。卵にはネギも入っていて、良い塩加減。ご飯が茶餐廳にありがちな大盛りだったので完食できるか心配でしたが、テーブルにあった辣椒油をかけながら食べたらご飯が進み、ほぼ完食しました✌久しぶりにごはんとたまごを沢山食べてかなり満足。おススメです。
＜利用日：2026年3月27日＞
深仔記茶餐廳 Shan Chai Kee Restaurant
住所：尖沙咀亞士厘道29-39號九龍中心大廈地下A號舖
