今日は久しぶりに友達と会って、尖沙咀で飲茶しました。行ったのは「一點心」!前より観光客も香港人のお客さんも増えて大繁盛で驚きました。

今日は久しぶりに尖沙咀 Tsim Sha Tsui(チムサーチョイ)で友達に会いました。ランチに行ったのは、「一點心 One Dim Sum(ワンディムサム)」。友達と何度か利用している、尖沙咀ではお気に入りの飲茶レストラン。
お店には13時20分に到着。なんと満席でした😲これまで何度か来たことがありますが、満席だったのは今回が初めて。でも、すぐに1テーブル空きそうとのことだったので、お店の外で数分待ったら入れました✌
テーブルに着くとお茶は何にするか聞かれました。今回は私としては珍しく鐵觀音(鉄観音)にしました。ランチはお腹が空いていたものの、あっさりと食べたい気分だったので、蒸し点心を二つと雪山焗叉燒包 Baked Snow White BBQ Pork Buns(ベイクド・スノー・ホワイト・BBQポーク・バンズ)を頼みました。

雪山焗叉燒包 Baked Snow White BBQ Pork Buns(ベイクド・スノー・ホワイト・BBQポーク・バンズ)。これは「添好運 Tim Hou Wan(ティムホーワン)」のものが有名ですが、「一點心」のものはパンの生地が甘さ控えめで、私的にはこちらの方が好きです😋

あとは蝦餃(ハーガウ、エビ餃子)。ここのはエビも大ぶりで食べごたえあり。辣椒油(チリオイル)が出てくるので一緒に食べるとなお👍

もう一つの蒸し点心は素菜餃(ベジタリアン餃子)。キノコと野菜がたっぷり入った餃子。味は濃いめですが、キノコなのであっさり食べられてよかったです。
今回は観光客も香港人のお客さんも半々ぐらいいた感じでした。点心も出来立て熱々が食べられるし、店員さんもフレンドリーで居心地がいい飲茶レストランです。おススメ👍
<利用日:2026年4月15日>
一點心 One Dim Sum (The Hart)
住所:尖沙咀赫德道4號The Hart地舖
営業時間:10:00~0:00