夫の誕生日のお祝いにちょっとリッチにMorton’s The Steakhouse（モートンズ ザ ステーキハウス）に行ってきました。Morton’s The Steakhouseと言えば、上海で仕事をしていた時にランチで利用したことがあります。本場アメリカのには行ったことがないのですが…
Morton's The Steakhouseは、香港喜來登酒店Sheraton Hong Kong Hotel & Towers（シェラトン香港＆タワーズ）の中にあります。クリスマス前で、ホテルの入り口は綺麗にデコレーションされていました。雰囲気がとてもよかったです。
エレベーターに乗り、4階へ。
照明が暗めの、落ち着いた店内です。カップルの姿が多かったです。私たちみたいな子連れもいました。ソーシャルディスタンスを保つということで、透明のボードで区切られた2テーブルに通されました。
窓の外にはK11 Museaと対岸の灣仔あたりの夜景も見えました。
電話で予約したときに、夫の誕生日で利用することを告げると、夫の名前を聞かれました。その理由が到着してから判明。テーブルに置かれていたアラカルトメニューの上には、Happy Birthday, 〇〇！と夫の名前が印刷されていました！お誕生日の方にはうれしいサービス。
お酒を飲まないのでドリンクは炭酸水にしました。炭酸水でもこういうグラスに入っていると、高級感が増しますね。
そして次に出てきたのは大人の顔くらいある大きなパンとバター。大きなふかふかパンに娘も大喜び。
私たちはSeafood ＆ Lobster Menuのコースメニューを二つ注文しました。スターターは、シーザーサラダを選びました。
注文の際、店員さんが実際の生のお肉を見せてくれ説明してくれます。私たちはメインにプライムリブアイとストリップロインを選びました。どちらも夫、娘とシェアして食べました。リブアイ、結構大きかったです。お肉が柔らかくてさすがのMorton’s！香港で今まで食べた中で一番おいしいステーキでした。
こちらはシグネチャー カット プライム NY ストリップ（ストリップロイン）。これがめちゃくちゃ大きくてびっくり。注文時に店員さんがお肉の説明をしてくれた時、実物を見たのですが、さすがに本物は少し小さいだろうなぁと思っていたら、そのままの大きさでした(笑）リブアイは柔らかくて食べやすくて、食べ終えることができたのですが、ストリップロインのほうは食べ応えがありすぎて食べ終わることができず。結局テイクアウトしました。
もうシーフードのメインはロブスターテイルを選びました。ステーキにロブスターと王道のアメリカン！という感じがしてテンションがあがりました。
サイドは、娘がフライドポテトが好きなので、パルメザン＆トリュフ フライズにしました。
そして食事が終わったところで、サービスのスフレが！！誕生日のお祝いと言うことをあらかじめ予約の時に伝えておくと、サービスのレモンスフレがもらえるんですねー。そうそう料理を待っているときに家族写真も撮ってくれて、その写真をこの時に一緒にカードにしてプレゼントしてくれます。店員さんたちのサイン入り。いい記念になりました。
デザートは、ホットチョコレートケーキをチョイス。いわゆるフォンダンショコラです。バニラのアイスが添えられていて、結構ヘビーな一品でしたが、何とか完食。
セットメニューはメインをフィレミニョン6オンスにすると688HKドル+税なのですが、それ以外のメインだと追加料金がかかります。そのため、夫が調子に乗ってリブアイとストリップロインをメインに選んでしまったため、思っていたよりお値段が高くなってしまいました。結局この日のお会計2700HKドルほど。これじゃあ高級ホテルに食事付きのステイケーションに行くのと変わらないよねーという結果に。まあでも、たまにはこういうステーキハウスでの食事もいいものだなぁと思いました。
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＜利用日：2020年12月5日＞
Morton's of Chicago The Steakhouse 尖沙咀店
住所：九龍油尖旺區彌敦道20號香港喜來登酒店4樓
