先日、友達と灣仔にあるピザ屋さんに行きました。イタリア人シェフが店内の石窯で丁寧に焼き上げるモチモチピザ。ボリュームたっぷり！本場イタリアの味が楽しめました（イタリア行ったことないけど🤣）
先日、友達と灣仔 Wan Chai（ワンチャイ）で待ち合わせ。
少し早く着いてしまったので、利東街 Lee Tung Avenue（リートン・アヴェニュー）をぶらぶらしました。旧正月のランタンが綺麗でした。
友達が行ってみたいと言っていたピザ屋さん、Little Napli Pizzeria（リトル・ナポリ・ピッゼリア）で待ち合わせ。結構小ぢんまりしたお店でした。先に番号札を取りに行きました。こちらのお店、以前は跑馬地 Happy Valley（ハッピー・バレー）にあったそうですが、灣仔 Wan Chai（ワンチャイ）に引っ越してきたそうです。
時間は平日の13時20分。すでに1～2名のお客さんが3組、3～4名のお客さんが1組待っていました。それほど待っているお客さんは少なくないのかな？と思って待ち時間を見たら、60分と書かれていました😲待ち時間が長すぎるからあきらめたほうがいいかなぁ？と思いつつ、まだ友達が来ていなかったのでとりあえず番号札を取りました。
この☝写真を見せて、「待ち時間が60分て書いてあるんだけどどうする？」と友達にメッセージしたら、「別のところ行ったほうがいいかな？」と返事が来たので、どうしようかなーと考えていたら、携帯にお店からメッセージが。「テーブルの用意ができたので、必要であれば10分以内に返信してください」と来たので、「イエス」と返信すると予約が確定したので、先に店内に入り友達を待ちました。
60分と書かれていたのでかなり待つことになるんだろうなぁと思ったら、意外に10分も待たずに入れました。ラッキーでした👍
店内には石窯がありました。イタリア人シェフが生地の重さを測り、丁寧にこねて伸ばして、具材を載せて、石窯に手際よく入れる様子をぼーっと眺めながら、友達を待ちました。
友達が来てからピザを注文。Vesuvianaというピザと、 揚げたピザのClassicを注文しました。☝こちらが揚げたピザ。中にはスモーク・モッツアレラ、ペコリーノ・ロマーノ、トマトソース、フレッシュバジル入り。とろけたチーズがたっぷり。おいしいのですが、揚げてあるのでやや重め？
こちらがVesuvianaというピザ☝ポークソーセージ、かぶの葉、モッツァレラ、ペコリーノ・ロマーノがのったピザです。ポークソーセージがいい塩加減👍ピザは耳の部分がサックサクかとおもったら、かなりのモッチモチ！食べ応えありでした。久々に本格的なピザを食べました。美味しかったです。美味しかったのですが、あまりにも耳の部分がボリューム満点で、二人だったらこのピザだけで充分だったかも？4人くらいで行ったほうがいくつかピザを楽しめていいかもしれません。
Little Napoli Pizzeria
住所：灣仔大王東街6-16號地舖
営業時間：12:00～15:00、18:00～22:00
定休日：月曜日
