肉が食べたい!ということで燒味のお店へ。前回頼んだ叉燒飯がものすごくおいしかったので叉燒飯と、珍しく燒腩飯を頼んでみました。
1か月に一度は燒味(ローストの肉)が無性に食べたくなる私。お気に入りの燒味レストラン「棋子燒鵝 Kison Roasted Goose(キーソン・ローステッド・グース)」にはちょくちょく通っています。先週もランチに尖沙咀 Tsim Sha Tsui(チムサーチョイ)で利用しました。
いつもは棋子燒鵝に来ると、燒鵝Roasted Goose(がちょうのロースト)飯を頼むのですが、先週友達が頼んでいた叉燒飯(叉焼飯)がおいしすぎたので、今回は叉燒飯を頼むことにしました。さらに珍しく燒腩 Crispy Roast Pork Belly(クリスピー・ロースト・ポーク・ベリー・ライス)飯も頼んでみました。二つ頼んで二人でシェアです。
まずやってきたのは叉燒飯!前回の叉燒は見ただけでよだれが出そうなほど照り艶よかったのですが、今回はいつもの叉燒でした。あまりジューシーさはないとはいえ、おいしかったです。
次にやってきたのは燒腩飯↑燒腩仔(豚バラのロースト)は皮がざっくざくにローストされていて、肉は柔らかく、驚きのおいしさ。マスタードをつけて食べると、しつこくなくてさらにおいしいです。
肉はそれぞれ友達と半分こしました。がっつり肉ランチ!!
お持ち帰り用に真空パックの燒鵝(ガチョウロースト)も発売されていました。日本に持ち帰ったら検疫で捕まって没収されてしますよね。もしかしたら持ち帰れるのは中国人観光客ぐらいかもしれませんね。
棋子燒鵝 Kison Roasted Goose 金馬倫道(Cameron Road)店
住所:尖沙咀金馬倫道34-36A號福僑大廈地舖
営業時間:10:00~22:00