＜利用日：2020年8月15日＞
一昨年オープンしたショッピングモール、海之戀OP Mall。西鐵線West Rail Lineの荃灣西Tsuen Wan West駅の上にあるモールです。交通の便が良く、DON DON DONKIも入っているため、いつも賑わっています。
この日はDON DON DONKIに行くついでに、ランチをしようということになり、初めて彩薈軒Joyous Gateというレストランに行ってみました。DON DON DONKIのすぐそばにある広東レストランです。
入り口にはしっかりと政府による新型肺炎対策の措置が書かれていました。ひとテーブルは2名までしか座れません。4人だったので、2人ずつに分かれて座りました。
大人3人と子供1人で、炒河粉と点心を5種類注文しました。
エビがぷりっぷりで、卵のとろとろ感もよく、つるつるおいしかったです。娘にも好評でした。
春巻がなかったので、蝦入りの腐皮巻（湯葉巻き）と、何も入っていないシンプルな腸粉。ほっとする素朴な味でした。
香港に引っ越してきてからというもの、蝦餃よりも、野菜が入っている鮮蝦菜苗餃のほうが何となく好きになりました。叉焼包は小ぶり。女性にはちょうどいいサイズ。
蝦入りの鹹水角は具が香ばしく、お餅の部分がとろとろサクサク。カロリーは高いですが、ついつい食べたくなってしまう一品。
店内の様子は写真を撮っていませんが、テーブルとテーブルの間隔が広くて、お店の内装も明るい感じで、雰囲気は気に入りました。ちょっと高めですが点心もおいしいので、また利用したいと思います。
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彩薈軒Joyous Gate
住所：荃灣大河道100號海之戀商場2樓2021-2024
