上環にあるかなり地味な香港式カフェ。フレンチトーストがものすごくおいしかったです。今まで香港で食べた中で一番♥
友達が連れて行ってくれた興記咖啡Hing Kee Cafe（ヒンキーカフェ）。ちょうど前々から行ってみたかったお店でした。上環Sheung Wan（ションワン）にある地味な香港式カフェです。
☝こんな感じの外観。地味…ですよね。
まだ少しコロナ規制が残っていた今年の2月。平日の昼間14時ごろ行きました。店内は少し空席がありました。
お昼ご飯を食べていなかったので、西多士（フレンチトースト）のほかに、麺を頼むことにしました。
私は豬扒通粉（ポークチョップマカロニ）を、友達は豬潤米粉（豚のレバー米粉）を頼みました。味はいたって普通でした。
あとは凍檸茶（アイスレモンティー）と西多士（フレンチトースト）！
見かけはなんてことない西多士（フレンチトースト）。練乳がかかり、バターがどーんとのっていて、どう見てもカロリー高そう😅食べてみると、ふわふわじゅわーと本当に美味！！今まで西多士は結構食べてきたつもりですが、ここのが今のところ私の中の香港No.1♥一度は食べてみる価値ありですよ。おススメです。
＜利用日：2023年2月＞
興記咖啡Hing Kee Cafe
住所：上環蘇豪荷李活道182號地下
営業時間：6：00～18：00
