昨日無性に食べたくなってHashtag Bのナポレオンエッグタルトを久しぶりに買ってしまいました。熱々ではなかったのですが、パイ生地部分はサクサクしていたし、カスタード部分はクリーミーで甘さがちょうどよく、ものすごく美味しかったです！😋
昨日は尖沙咀 Tsim Sha Tsui（チムサーチョイ）の雲桂香米線專門店 Yugu Noodle（ユグ・ヌードル）で好きなまぜ麺をランチに食べました。
辛さが選べたりカスタマイズできるのですが、大体、麻辣の中辣（中辛）、熱拌紅薯粉（暖かいまぜ紅薯粉、紅薯粉というのはサツマイモで作られた麺）で注文しています。具は今回は腐竹（湯葉）と鮮竹龍蝦捲（ロブスター湯葉巻き）にしました。ここのお店、ほぼ月に一回は行くお気に入り店です。今回もシビ辛でとても美味しかったです👍
食後、同じ厚福街 Hau Fook Street（ハウフッ・ストリート）にあるHashtag B（ハッシュタグ・B）の前を通りかかると、ほとんど人が並んでいませんでした。普段だったら気にせずに通りかかるのですが、なぜか昨日は無性に拿破崙焦糖千層撻（ナポレオン・キャラメル・ミルフィーユ・タルト）が食べたくなってしまい…
拿破崙焦糖千層撻（ナポレオン・キャラメル・ミルフィーユ・タルト）を1個買うことに。18HKドル。
久しぶりです。袋から出してみると、アツアツではなく、すでに常温状態で、ちょっと残念。初めて食べた時はこれがアツアツですごくおいしかったので…
期待せずにガブリと一口食べてみたら、ん？熱くないけど、相変わらず美味しいじゃん？🤩パイ生地の部分はサクサクだし、カスタードの部分は滑らかで程よくしつこくない甘さだし、アツアツの時には気づかなかったのですが、パイ生地とカスタードの間の層に実はキャラメルが入っていて、いい感じの苦みも出しているし…Bakehouseのサワードー・エッグタルトはHashtag Bより人気ですが、Hashtag Bも負けていないです。並ぶのが好きではない私からすると、Hashtag Bのほうがいいかな🤭おいしいおやつでした。
＜利用日：2024年11月13日＞
Hashtag B
住所：尖沙咀加拿芬道49號夏蕙樓地下C號舖
