皆さん蛋撻(エッグタルト)は好きですか?最近広東語の先生おススメのお店にあちこち行っているのですが、先日は茶餐廳に蛋撻を食べに行ってきました。
長沙灣には蛋撻が有名な茶餐廳が2軒あるということで、ランチがてら、2軒をハシゴしてきました。前回はそのうちの一軒、新華茶餐廳Sun Wah Cafeをご紹介しましたが、今回はこちら↓金園茶餐廳Gold Garden Cafeです!
私たちが到着したのは13時半!!大人気で買うのが大変とは聞いていましたが、とりあえず蛋撻を見に行ってみると…
あれ?蛋撻が2、3個しかない…!!?
それでも二人だったので、ひとり一個だったら買えるかな?と買おうとすると、これはもうほかのお客さんが買ったものとのこと。「蛋撻を買うなら、列に並んで~」と言われて、見てみると、お店の右側に列ができていました!!次の焼き上がりを待つ列だそうです。
えーどれくらい並ぶんだろう???というか次回の焼き上がりで買えるかもわからないよ…
とくじけそうになったものの、せっかくここまで来たんだし!と、とりあえずおしゃべりをしながら並んで待ちました。前に並んでいるのは6名ほど。ほとんどが箱買いしていくハズ。果たして買えるのでしょうか?
ところが!!!10分ほど待つと焼き立ての蛋撻がやってきたのです♥
わーー!!来た来た!!すごい美しい~表面が盛り上がっている!!
わかりやすく、拡大してみるとこんな感じです。焼き立ての蛋撻ってこんなに表面が盛り上がっているものなんですねー!初めて見ました。
見た目からノックアウトされた私です。
一つのバットにのっていたのは36個。前にいたのは6名ほど。皆さんどんどん買っていきます、もちろん箱買いで。さらに、店内で食事しているお客さんも蛋撻を注文するので、その分もどんどん無くなっていき…
あ、あれ?うりきれ…た?
…と思ったら!!友達が、
まだもう一つあるみたいよ?
って。よく見ると、実はもう一つバットがあったんです。
そんなわけで無事購入することができました!5個購入しました。
蛋撻は一つ8HKドル。5個買ったので、40HKドル(約560円)でした。結構待つことが多いみたいで、平日ということもあるかもしれませんが、10分で買えてしまった私たちはラッキーでした。
このあと、おなかが空いた私たちは、もう一軒のお店、新華茶餐廳Sun Wah Cafeで食事をして、蛋撻を食べて休憩。友達と別れてから、私は美孚駅まで歩いていったのですが、美孚駅近くのベンチで今度は金園茶餐廳でテイクアウトした蛋撻を食べました。
こちらが金園茶餐廳の蛋撻です!!焼き立ての時の表面の盛り上がりはなくなっちゃいましたが…。
手に持ってみると、ずっしり重い!びっくり。それだけ実が詰まっているということかな?皮はものすごく沢山の層、もちろんサックサク。味は、卵味がしっかり、でもそんなに甘くない!
これは今まで食べた中で一番おいしい蛋撻!!
残りの4つは家に持って帰り、オーブントースターで温めて食べましたが、とってもおいしく、家族にも好評でした!!娘もサクサクなのが気に入っちゃったみたいです。
ものすごくおいしい蛋撻が食べられて幸せな一日でした~
ちなみにもう一軒のこちら↓もおすすめです!
金園茶餐廳Gold Garden Cafe
住所:長沙灣青山道314號地下