先日、友達と天后で牛腩麵（牛バラ麺）を食べてきました！いつも食べる牛腩麵と違い、スープがかなり特徴的な薬膳スープでした。
さて、先日、友達と天后 Tin Hau（ティンハウ）にランチに行きました。行ったのはこちらのお店↓
「八寶清湯腩 Eight Treasures（エイト・トレジャーズ）」という、薬膳の牛バラスープのお店です。私はもともと清湯腩（牛バラスープ）が好きなのですが、この薬膳の牛バラスープは飲んだことがなくて、友達に「薬膳スープだけど大丈夫？」とやや心配されました。
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私は牛腩麵、友達は坑腩麵を注文しました。
こちらは友達が注文した坑腩麵。HK$95。
こちらは私の牛腩麵。HK$65。スープはコクのある薬膳スープ。友達は私が食べられるか心配しているようでしたが、私実は薬膳スープ大好き（台湾とかでも冬だと藥膳排骨、マレーシア・シンガポールでは肉骨茶を食べるのが好き）なので、一口飲んで肉骨茶（バクテー）みたいなもんじゃん！と気に入ってしまいました😊
よく煮込まれて自然の甘みが引き出された大根に、柔らかく煮込まれた牛バラ、そして体に染みる薬膳スープ。ただ食事をしただけなのに、随分体に良いことをしてしまったようなそんな気分になりました。薬膳スープ好きな方には特におすすめ。
＜利用日：2026年4月9日＞
八寶清湯腩 Eight Treasures
住所：天后電氣道124號榮華大廈地舖
営業時間：11:00～21:00
定休日：水曜日
